Бестселер New York Times та найкраща книга серпня 2026 року за версією Barnes & Noble! *Dai, amore!* («Давай, коханий!») — насолодіться смаками Італії в цій книзі, що стала справжнім освідченням у любові до сезонної кухні від Джессі та Алессіо Пазіні.
Можливо, вам здається, що ви знаєте, як виглядає справжня італійська трапеза, але чи пройшла б вона перевірку Алессіо на критерій *mangiabile/immangiabile* (їстівне/неїстівне)? Разом із цією кулінарною книгою ви вирушите в гастрономічну подорож із подружжям Пазіні, які допоможуть вам обрати найкращі інгредієнти та рецепти для ідеальної італійської вечері.
У своїй дебютній книзі Алессіо та Джессі поєднують дві культури, привносячи цей неповторний колорит на вашу кухню. Ви дізнаєтеся:
- Як розпізнати справжні італійські інгредієнти, соуси, продукти та багато іншого в американських супермаркетах
- Найкращі секрети італійської кухні (наприклад, завжди використовуйте холодну воду для варіння пасти й ніколи не ламайте її)
- Як правильно дегустувати оливкову олію
- Як готувати найсмачніші італійські страви: від закусок і основних страв до піци, десертів тощо
Ця книга, сповнена кумедних історій із життя Джессі та Алессіо й рецептів чудових страв італійської кухні для всієї родини, стане ідеальним подарунком. Вона чудово підійде як тим, хто тільки вчиться готувати, так і тим, хто шукає цікаве читання або просто обожнює італійську їжу. *Buon appetito!*
