Regarding Cocktails

Regarding Cocktails

Наявність: Немає на складі
Автор: Sasha Petraske, Georgette Moger-Petraske, Dale DeGroff
Видавництво: Phaidon
ISBN: 9780714872810
Сторінки: 250
Обкладинка: Тверда
Вага: 0.70кг
Розмір: 23см X 17см X 3см
  • 1500.00 грн


«Про коктейлі» — це єдина книга покійного Саші Петраске, легендарного бармена, який змінив коктейльну культуру своїм баром Milk & Honey у стилі спікізі.

Передмова Дейла ДеГроффа та Роберта Сімонсона.

Ось 85 рецептів коктейлів із його репертуару — улюблена класика та сучасні варіації — з історіями барменів, яких він особисто навчав. Інгредієнти, розміри та спосіб приготування чудово проілюстровані, щоб читачі могли готувати професійні коктейлі вдома.

Тут зібрані поради Саші щодо збереження домашнього бару, а також його міркування, щоб надихнути нове покоління барменів і любителів коктейлів.

Написати відгук

Будь ласка, авторизуйтесь або створіть обліковий запис, щоб написати відгук.
+380975745757
+380975745757
+380975745757
info@artalbums.com.ua