The Mezze Cookbook : Sharing Plates from the Middle East

The Mezze Cookbook : Sharing Plates from the Middle East

0 відгуків Написати відгук

Наявність:	Немає на складі
Автор:	SALMA HAGE
Видавництво:	Phaidon
ISBN:	9780714876856
Сторінки:	272
Ілюстрації:	200
Обкладинка:	Тверда
Вага:	1.20кг
Розмір:	25см X 19см X 3см
Мова видання:	Англійська

1530.00 грн

Задарма Безкоштовна доставка замовлень від 2000 грн у відділення та поштомат
Контакт Ми на зв'язку з 10:00 до 18:00 у будні
Оплата Банківським переказом, картою онлайн або при отриманні у перевізника
Доставка Новою Поштою в регіони України

Опис
Характеристики

Яскрава колекція захоплюючих, екзотичних і спільних рецептів з усього Близького Сходу

Понад 135 рецептів домашньої кухні в цій книзі досліджують регіональне розмаїття страв Близького Сходу, від Лівану та Ірану до Туреччини та Сирії. Поділено за стилем страви, книга містить як м'ясні, так і вегетаріанські страви, а також запропоновані меню в стилі мезе та глосарій інгредієнтів. Від смаженої цвітної капусти з тахіні та копченою паприкою до фісташкових і гранатових тістечок, Кулінарна книга Mezze наповнена як традиційними, так і сучасними поглядами на цей давній спосіб обміну їжею.

Ця кулінарна книга наповнена вегетаріанськими, м'ясними та рибними рецептами для всіх.

Від автора відомої "Ліванської кухні" та "Вегетаріанської кулінарної книги Близького Сходу", відзначеної премією Джеймса Берда, також опублікованої Phaidon.