The Artisan Kitchen : The science, practice and possibilities

The Artisan Kitchen : The science, practice and possibilities

Наявність: Немає на складі
Автор: James Strawbridge
Видавництво: Dorling Kindersley
Серія: Food and Drink
ISBN: 9780241399774
Сторінки: 256
Обкладинка: Тверда
Вага: 1.10кг
Розмір: 26см X 22см X 3см
Мова видання: Англійська
  • 950.00 грн


Відновіть зв'язок із більш усвідомленим задоволенням від приготування їжі, пробудьте свою творчість і розкрийте свій потенціал, як ніколи раніше, з The Artisan Kitchen.

DK пропонує вам всеосяжну кулінарну книгу, яка допоможе вам заново відкрити для себе традиційні кулінарні навички, які дуже люблять креативні та сучасні кулінари! На відміну від багатьох кулінарних книг на ринку, це кулінарна книга для людей, які люблять готувати не тільки повсякденне, тих, хто вірить, що кулінарія є вираженням майстерності та способом відновити зв'язок з інгредієнтами та делікатними процесами. Є щось, що вам сподобається?

Тоді це може бути книга для вас! З пристрастю на кожній сторінці ви можете досліджувати:

-Кожен проект кухні ділиться на три етапи: теорія, практика, можливість

- Проекти своїми руками, які покажуть вам, як виготовити власне важкодоступне обладнання

-Теми стосуються останніх тенденцій здоров'я та харчування на ринку.

Популярний телеведучий і письменник Джеймс Стробрідж досліджує низку прийомів і порад, які допоможуть вам революціонізувати ваше стосунки з їжею, надаючи сучасний відтінок технікам старіння та заохочуючи креативність і хитрість на кухні. Ідеальна кулінарна книга для тих, хто хоче покинути свою кухню та, можливо, запланувати новий кулінарний проект. Незалежно від того, чи це закваска чи культивування кефіру, приготування печені на відкритому рожні чи приготування на багатті, у The Artisan Kitchen кожен знайде щось для себе.

Діючи як компендіум кулінарних проектів, The Artisan Kitchen досліджується в три етапи, щоб максимізувати ваш потенціал і запалити вашу творчість. Починаючи з "Науки", яка пояснює технічне ноу-хау пропонованих рецептів і процесів, далі йде "Практика", щоб розпочати роботу над захоплюючими рецептами з кадрами хитрих технік, і, нарешті, "Можливості", щоб надати додаткові відомості. ідеї рецептів, а також інструменти та натхнення для розробки власних рецептів.

Якщо кулінарія - ваша творча пристрасть, і ви шукаєте скарбницю інноваційних ідей і захоплюючих рецептів, то цей том вам обов'язково потрібно мати!

Мова видання: Англійська

Написати відгук

Будь ласка, авторизуйтесь або створіть обліковий запис, щоб написати відгук.
+380975745757
+380975745757
+380975745757
info@artalbums.com.ua