Wine Country Table : Recipes Celebrating California's Sustainable Harvest

Wine Country Table : Recipes Celebrating California's Sustainable Harvest

Наявність: Немає на складі
Автор: Janet Fletcher
Видавництво: Rizzoli
ISBN: 9780847865437
Сторінки: 352
Ілюстрації: 300
Обкладинка: Тверда
Вага: 2.00кг
Розмір: 27см X 21см X 4см
Мова видання: Англійська
  • 1600.00 грн


Розкішний тур із гідом захоплюючими фермами та виноробнями з кулінарним курсом від саду до столу від видатного шеф-кухаря долини Напа Wine Country Table демонструє дух і страви, які роблять розваги винної країни вічною тенденцією від узбережжя до узбережжя.

Представлено п’ятнадцять відомих виробників, чия практика сталого розвитку демонструє майбутнє відповідального землеробства та виноградарства, зокрема Cakebread Cellars, Domaine Carneros, Handley Cellars і Tablas Creek Vineyard, а також Lodi Farming (вишні), Hilltop and Canyon Farms (авокадо та цитрусові), і Henderson Orchards (груші).

Рецепти відомої письменниці Джанет Флетчер перетворюють будь-яку зустріч на свято. Винні поєднання та рекомендації додають вишуканості щоденним стравам. Wine Country Table показує читачам з перших вуст, як відповідальна практика вирощування та ретельна техніка приводять до смачних страв, якими ви з гордістю поділитеся з родиною та друзями.

Мова видання: Англійська

Написати відгук

Будь ласка, авторизуйтесь або створіть обліковий запис, щоб написати відгук.
+380975745757
+380975745757
+380975745757
info@artalbums.com.ua